جميع انواع العسل كله ممتاز كما ورد في القرآن الكريم قال الله تعالى في محكم آياته (واوحى ربك الى النحل ان اتخذي من الجبال بيوتاً ومن الشجر ومما يعرشون * ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا يخرج من بطونها شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس ان في ذلك لآيةً لقوم يتفكرون ) سورة النحل آية 68-69